Die Party geht weiter! Die liebe und hübsche Melanie von Detailliebe durfte ich auf der blogst in Hamburg kennenlernen. Ihren Blog und ihr unglaubliches Talent für Fotos und ihre DIY-Produkte bewunderte ich schon zuvor. Es ist immer schön jemanden persönlich von einem Blog kennen zu lernen und manchmal, so wie in ihrem Fall, genau diese Person zu treffen, wie man sie sich immer vorgestellt hat. Schaut unbedingt einmal bei ihr vorbei! Vielen lieben Dank, Melanie, für diesen wundervollen Post! Das Geburtstagstörtchen ist dir mehr als wunderhübsch gelungen! ♥

 

Ich freue mich total heute bei der lieben Dani einen kleinen Gastbeitrag für euch zu schreiben. Ich bin Melanie und blogge auf Detailliebe über die Themen Food, DIY, Interior & Travel. Persönlich durfte ich Dani auf der Blogst kennenlernen, da trage ich natürlich gerne einen Beitrag zum Bloggeburtstag bei. Bei einem Geburtstag darf bei mir eines nicht fehlen: Konfetti – zum dekorieren, streuen, pusten oder auch zum essen. Mitgebracht habe ich euch leckere Schokoladencupcakes mit bunten Zuckerstreuseln und eine einfache DIY Anleitung um dem Geburtstagskind eine kleine persönliche Nachricht zu überreichen.

Rezept Schokoladencupcakes:

Für den Schokoladenteig 160g Butter mit 250g Zucker schaumig rühren. Anschließend drei Eier nach und nach dazu geben. In einer anderen Schüssel 250g Mehl, 1⁄2 Päckchen Backpulver, 1 TL Natron und 50g Kakaopulver gut mischen. Die Mischung zum Teig geben und 250ml Buttermilch untermengen. Alles gut verrühren. 50g Schokotropfen unterheben. Den Teig in 12 Muffinförmchen füllen und bei 180°C etwa 20 Minuten backen. Gut auskühlen lassen. Für das Frosting 40g Butter mit 225g Puderzucker verrühren. 110g Frischkäse und 1 Päckchen Vanillezucker hinzugegeben. Das Topping mit einer Spritztülle auf die abgekühlten Cupcakes verzieren und kalt stellen. Mit bunten Zuckerstreuseln verzieren.

DIY: Konfettinachricht nähen

Dafür benötigt ihr: Pauspapier, Bleistift, Schere, Nadel, Faden, Konfetti, Wertmarken oder kleine Zettelchen. Auf das Pauspapier euer Wahlmotiv aufzeichnen. Zwei Lagen des Papieres aufeinander legen und mit einem ca. 0,5cm breiten Rand ausschneiden. Nun entlang der vorgezeichneten Linie entlang nähen bis nur noch eine kleine Öffnung übrig bleibt. Durch diese das Motiv mit Konfetti, Wertmarken mit Sprüchen oder kleinen handgeschriebenen Zettelchen füllen. Anschließend komplett zunähen.

Alles Liebe,

Melanie