Ich gebs ja zu, in letzter Zeit war es ja sehr ruhig auf dem Blog hier, aber das ändert sich jetzt. Und zwar so richtig, mit lautem Korken geknalle!
*Ufftata und Trallala, mit einer Runde Konfetti! Achwas mehreren! Wir feiern diesen Monat den zweiten Geburtstag von Fabulous Food!
Auch dieses Jahr habe ich ein paar ganz wundervolle Gäste eingeladen, die wirklich ganz zauberhafte Beiträge, passend zum Geburtstag mitgebracht haben! Ich würde ja wirklich gerne mehr verraten, aber ich möchte dir natürlich nicht die Geburtstagsüberraschung vermiesen.
Starten werden wir die Geburtstagssause ganz gebürtig mit einer Torte, ganz klar oder? Eine Regenbogentorte mit fröhlichen Farben die, die gute Laune nur so sprießen lässt. Dazwischen verbirgt sich eine luftige Vanillecreme. Außen etwas Sahne und der Schönheitsform wegen, ein paar Kokosflocken.
Und da es an einem Geburtstag natürlich auch Geschenke gibt, dürfen diese hier auch nicht fehlen. Ganz wundervolle Geschenke – für dich!
Zu gewinnen gibt es ein wunderschönes Miss Etoile Backset Royale von Partyerie, die Schönhaberei spendiert zum Geburtstag ein riesiges Pralinenpaket bestehend aus einer Silikonform, Pralinenformen in Rot/Weiss und Bunt, sowie ein paar Schälchen um die kreierten Pralinen hübsch zu verpacken. Außerdem kannst du noch eine süße kleine Tortenplatte für Cupcakes gewinnen.
Was du dafür tun musst?
Teilnahmebedingungen:
- Hinterlasse mir unter diesem Beitrag ein Kommentar mit deiner E-Mailadresse und verrate mir, was für dich auf einer Geburtstagsparty absolut nicht fehlen darf
- Deine Gewinnchance kannst du erhöhen, indem du auf Instagram das Bild mit den Gewinnen teilst, mit Verlinkung zu mir (@ffabulousfood) und dem Hashtag #fabulousfoodgeburtstag
- Das Gewinnspiel startet jetzt und läuft bis zum 22. März 2015 23:59
- Die drei Gewinner werden via random.org gezogen
- Du bist damit einverstanden, dass deine Adresse zum Versenden des Gewinnes an den jeweiligen Sponsor weiter gegeben wird
- Du bist 18 Jahre alt und kommst aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz
Regenbogentorte
Für den Biskuit
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 200ml Sonnenblumenöl
- 200ml Flüssigkeit – hier Mangosaft
- 300g Mehl
- Backpulver
- ein TL Zimt
Außerdem Speisefarbe, am besten Paste. Ich verwendete alle Farben, bis auf schwarz, aus diesem Set* von Wilton. Für die Biskuitböden habe ich die Backschalen *von Wilton benutzt. Die sind der absolute Hammer und ersparen einem wirklich eine Menge Arbeit bei diversen Schichttorten. Sie haben einen Durchmesser von 15,5cm.
- Eier und Zucker mehrere Minuten lang schaumig schlagen
- Öl und Saft langsam unter die Eimasse rühren
- Mehl, Backpulver und Zimt mischen und portionsweise unter die Eimasse rühren
- den Teig in so viele Portionen teilen, wie du Farben verwenden möchtest, hier sieben Portionen
- Den Teig mit Lebensmittelpaste färben und einzeln bei 170 Grad Umluft 10 Minuten lang ausbacken, funktioniert mit den Schalen *von Wilton perfekt und vor allem total schnell! (variiert je nach Teigmenge)
Für die Vanillecreme
- 500g Vanillepudding, zimmerwarm
- 250g Butter, zimmerwarm
Außerdem ggf. eine Handvoll Kokosflocken
- Vanillepudding und Butter mehrere Minuten lang cremig aufschlagen
- Einen Boden auf eine Tortenplatte legen und zwei gehäuften EL Vanillepudding bestreichen.
- So weiter verfahren bis alle Böden geschichtet sind, mit dem Rest der Creme die Torte ummanteln
- Mit Kokosflocken „bewerfen“ um sie ggf. noch zu dekorieren
Viel Glück bei dem Gewinnspiel und viel Spaß bei der fabulous Regenbogentorte!
♥ Dani
*WERBUNG
