Wer mir schon vor ein paar Jahren gefolgt ist, kann sich vielleicht daran erinnern, dass ich zur Weihnachtszeit ein Fan von Nigellas Christmas geworden bin. Dieses Jahr war ich leider länger im Herbst krank, konnte so aber auf die Suche gehen, die DVD zu finden. Naja, was soll ich sagen, ich bin fündig geworden und habe mir dann die Folgen auf Englisch angesehen :-) So kam dann im Oktober bereits die erste Weihnachtsstimmung. Auch ihr weihnachtliches Backbuch besitze ich und stöbere jedes Jahr aufs Neue total gerne darin.
Seit der Serie damals wollte ich immer die Rocky Road nachmachen. Jedes Jahr kaufte ich die Zutaten ein und kam dann doch nicht dazu, bzw. die Zutaten wurden anderweitig verwendet.
Dazu muss ich auch sagen, dass ich ein klein wenig skeptisch war, ob die Rocky Road nicht zu mächtig sind, bzw zu süß. Nun, mächtig können sie sein, aber welches Essen ist das Weihnachten nicht?
Fürs Foto wurden Sie natürlich in ordentliche Stücke geschnitten, zukünftig würde ich sie eher in kleine mundgerechte Pralinenstücke schneiden, so ist es nicht gleich zu mächtig und hübsch als Mitbringsel kann man sie auch verpacken.